Veckans lunchmeny

Vecka  13.

Lunchen serveras  mellan kl  11-14.
Dagens lunch ink salladsbuffé, bröd och smör, måltidsdryck samt kaffe, kaka 95 kr
Take Away 85 kr

Veckans sallad
— Husets kycklingsallad Caesar med bacon.

Måndag.
— Stekt panerad spättafilé serveras med champinjoner, pepparrot, skirat smör citron och kokt potatis.
— Ugnsgratinerad falukorv serveras med tomatsås och potatismos.
— Lasagne serveras med tomatsås och riven grana padano
— Veg: Haloumibiffar serveras med tomatsås och potatis.

Tisdag.
— Halstrad fiskfilé serveras med risotto och en paprikavinegrette.
— Klassiska Wallenbergare serveras gräddsås, lingon, ärtor och potatispuré.
— Lasagne med tomatsås  samt riven grana padano.
— Veg: Haloumibiffar serveras med tomatsås och potatis.

Onsdag.
— Citronpocherad fiskfilé serveras med vitvinssås och en potatis-blomkålspuré.
— Fläsklägg serveras med rotmos, senap och en persiljesky.
— Husets Jambalaya serveras med en chilicremé.
— Veg: Haloumibiffar serveras med tomatsås och potatis.

Torsdag.
— Soppbuffé: Fisksoppa med aioli, gulaschsoppa med cremé fraiche, ärtsoppa med tillbehör samt pannkakor med sylt och grädde.
— Färskostfylld högrevsbiff serveras med en lök och rödvinssås samt rostad potatis.
— Pasta Carbonara med riven grana padano.
— Veg: Vegetarisk Lasagne.

Fredag.    
— Lättrimmad torskfilé serveras med saffransås och potatispuré.
— Fläskfilé serveras med kantarellsås och stekt purjolökspotatis.
— Pasta Carbonara med riven grana padano.
— Veg: Vegetarisk Lasagne
  Äppelpaj med vaniljsås

To get this menu in English, please press here for an automatic translation.